Ingredientes

  • Azeite Cardeal Extra Virgem 70ml
  • Bacon em cubos 100g
  • Cebola picada 70g
  • Dente de alho picado 2 unidades
  • Lentilha 500g
  • Folha de louro 1 unidade
  • Água 1,5l
  • Sal quanto baste
  • Cebolinha picada quanto baste

Preparo

  • 1 Aqueça uma panela e adicione o Azeite Cardeal Extra Virgem e o bacon em cubos. Refogue.
  • 2 Acrescente a cebola, o alho e murche.
  • 3 Adicione a lentilha lavada e misture junto com a folha de louro.
  • 4 Adicione água e acerte o sal.
  • 5 Cozinhe até ficar macia e o caldo engrossar.
  • 6 Sirva em uma tigela salpicando a cebolinha para decorar.