Ingredientes

  • Batatas sem pele em pedaços 600g
  • Água fervente 1,5 litros
  • Sal quanto baste
  • Agrião 150g
  • Azeite Cardeal Extra Virgem quanto baste

Preparo

  • 1 Cozinhe as batatas até ficarem macias.
  • 2 Escorra e coloque em uma travessa.
  • 3 Acrescente o agrião e misture cuidadosamente.
  • 4 Acerte o sal e coloque o Azeite Cardeal Extra Virgem.
  • 5 Sirva ainda morna para acompanhamento.