Ingredientes

  • Ovos batidos 6 unidades
  • Sal quanto baste
  • Pimenta do reino quanto baste
  • Azeite Extra Virgem Cardeal 0,3 25ml
  • Presunto cru tipo parma rasgado 50g
  • Tomate picado 25g
  • Cebola roxa fatiada 20g
  • Cebolinha francesa quanto baste

Preparo

  • 1 Tempere os ovos com sal e pimenta, reserve.
  • 2 Refogue no Azeite Extra Virgem Cardeal 0,3 o presunto cru, o tomate picado e a cebola fatiada. Reserve.
  • 3 Frite os ovos em uma frigideira untada com Azeite Extra Virgem Cardeal 0,3 e acrescente o refogado com presunto cru.
  • 4 Adicione a cebolinha picada.
  • 5 Dobre uma das extremidades e vire.
  • 6 Doure até cozinhar bem a omelete.