Ingredientes

  • Filé de costela (Bife Ancho) 1 unidade
  • Sal quanto baste
  • Pimenta do reino moída quanto baste
  • Azeite Extra Virgem Cardeal 0,3 20ml
  • Cebola roxa fatiada quanto baste

Preparo

  • 1 Tempere a carne com sal e pimenta do reino.
  • 2 Unte com o Azeite Extra Virgem Cardeal 0,3, deixe marinar por 20 minutos.
  • 3 Doure na frigideira até o ponto desejado.
  • 4 Sirva com a cebola roxa fatiada crua.