Ingredientes

  • Couve flor picada em floretes 600g
  • Água fervente 2 litros
  • Sal quanto baste
  • Azeite Cardeal Orgânico 200ml
  • Ovo cozido picado 4 unidades
  • Pão ralado grosso 100g
  • Pimenta do reino quanto baste
  • Salsinha picada quanto baste

Preparo

  • 1 Cozinhe rapidamente a couve flor ao ponto de ficar firmes. Reserve.
  • 2 Aqueça o Azeite Cardeal Orgânico e acrescente a couve flor e doure.
  • 3 Adicione o ovo picado e em seguida o pão ralado.
  • 4 Acerte o sal e a pimenta.
  • 5 Salpique salsinha.
  • 6 Sirva ainda quente