Ingredientes

  • Cogumelos shiitake grande 4 unidades
  • Farinha de rosca 100g
  • Sal quanto baste
  • Pimenta do reino moída quanto baste
  • Dente alho picado 1 unidade
  • Salsinha picada quanto baste
  • Azeite Extra Virgem Cardeal 0,4 60ml

Preparo

  • 1 Limpe os cogumelos.
  • 2 Misture em uma tigela os demais ingredientes formando uma farofa úmida.
  • 3 Coloque sobre os cogumelos e leve ao forno a 180°C por 15 minutos ou até dourar.