Ingredientes

  • Quinoa cozida 400g
  • Cebola picada 20g
  • Ovo batido 50g
  • Farinha de trigo 85g
  • Sal quanto baste
  • Pimenta do reino quanto baste
  • Azeite Cardeal Orgânico quanto baste
  • Mini folhas (brotos) quanto baste

Preparo

  • 1 Junte em uma tigela a quinoa, a cebola, o ovo, a farinha, o sal e a pimenta.
  • 2 Adicione o Azeite Cardeal Orgânico e misture até agregar bem os ingredientes.
  • 3 Unte a assadeira com Azeite Cardeal Orgânico.
  • 4 Faça bolinhos de aproximadamente 50 gramas.
  • 5 Disponha na assadeira e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos ou até ficarem firmes e dourados.
  • 6 Sirva com uma salada de mini folhas.